親子料理教室

本會2014年的第一次親子料理教室活動於3月23日在金澤市富樫教育プラサー熱鬧舉行，主要的菜單有水煎包及地瓜甜點等 ，當天到場一起同樂的除了有會員及孩子們，更有不少日本友人前往一起共同參與。藉由食物的製作及料理過程，不僅促進了會員之間的情誼，洋溢在家鄉食物味道的氛圍之下，更將台灣人的親切好客的態度真切呈現於日本友人面前，可謂以食會友，別有一番讓人不勝溫暖的滋味，久久縈繞心頭。

本会主催の「第一回台湾料理親子教室」は3月23日（日）、金沢市富樫教育プラザにて開催され、初回のため、少し不慣れながらも、和気あいあいの中で、国籍関係なく、親子とも楽しい時間を過ごされました。
より多くの方に台湾の事や文化を知ってほしくて、食を通して台日間の交流をはかり、そして台日間の架け橋になればと思って、こういたイベントを計画しました。
料理は台湾のＢ級グルメ殿堂入りの焼き小龍包（水煎包）地瓜甜點（サツマイモのスイーツ）等、お子様は麺棒を使って一所懸命生地を伸ばす光景、お団子をバ ラバラの大きさに丸める様子、それを見てる親の笑顔、片言の中国語レッスン、イベント終了後のアンケート調査の「楽しかった」の言葉…
楽しかったのはこっちらも同様です。
参加して下さった方々、そして協力して下さった会員たち、ありがとうございます。