石川県台湾華僑総会 (IOTF)
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於金澤市花園公民館舉辦的台灣學,本會也共襄盛舉,由顧問姜(瀨戶)淑枝女士擔任講師,攜同幾位會員一同進行台灣味-魯肉飯、春卷與八寶湯的教學。 (照片由左至右為千原さん、瀨戶さん、中川さん及谷內さん。) 金沢市の花園公民館で、台湾学という活動が行われました。本会の顧問瀨戶さんは先生として、本会の会員さん達と台湾の料理、魯肉飯や春卷や八宝湯を作ってみせました。
花園公民館